Birne-Mango Quetschie

Einfach ⏱ 10 Min. 4 Portionen 68 kcal/Portion
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
10 Min.
Birne-Mango Quetschie

Birne und Mango sind ein Dreamteam: Die milde Birne trifft auf die exotische Süße der Mango und ergibt ein samtiges Püree, das Kinder lieben. Ganz ohne Kochen – einfach pürieren und abfüllen.

Mango liefert viel Vitamin A und C, während Birnen besonders magenfreundlich sind. Eine tolle Kombination für empfindliche Bäuche und wählerische Esser.

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🥑 Zutaten

Für 4 Portionen

  • 2 Stk. reife Birnen
  • 1 Stk. reife Mango
  • 1 EL Zitronensaft

👨‍🍳 Zubereitung

1

Obst vorbereiten

Die Birnen schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.

2

Pürieren

Birnen, Mango und Zitronensaft in einen Mixer geben und zu einem glatten Püree verarbeiten.

3

Abfüllen

Das Püree in saubere Quetschbeutel füllen und im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

💡 Tipps & Tricks

  • ✓ Verwende sehr reife Früchte – sie lassen sich leichter pürieren und sind natürlich süßer.
  • ✓ Tiefkühl-Mango funktioniert genauso gut und ist oft günstiger als frische Mangos.
  • ✓ Das Püree lässt sich super mit etwas Haferflocken andicken, falls es zu flüssig ist.

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❓ Häufige Fragen

Ja, Pfirsich oder Nektarine passen ebenfalls hervorragend zur Birne und ergeben ein ähnlich mildes, fruchtiges Püree.
Ab dem Beikostalter (ca. 6 Monate) ist der Birne-Mango Quetschie gut geeignet. Mango sollte jedoch einzeln eingeführt werden, um Allergien auszuschließen.
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