Beeren-Smoothie Quetschie

Einfach ⏱ 10 Min. 4 Portionen 80 kcal/Portion
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
10 Min.

Bunt, fruchtig und voller Vitamine – der Beeren-Smoothie Quetschie bringt die geballte Kraft von Beeren in den praktischen Quetschbeutel. Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren sorgen zusammen mit Banane und Apfelsaft für einen erfrischenden Snack, den Kinder lieben. Ideal für den Kindergarten, Ausflüge oder einfach zwischendurch.

Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt. Sie stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Durch die Kombination mit Banane bekommt der Smoothie eine angenehme Cremigkeit, während der Apfelsaft für die richtige Konsistenz sorgt. Das Beste: Du brauchst keinen Herd – alles wird roh verarbeitet.

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🥑 Zutaten

Für 4 Portionen

  • 100 g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 100 g Blaubeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 100 g Erdbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 1 Stk. reife Banane
  • 100 ml naturtrüber Apfelsaft

👨‍🍳 Zubereitung

1

Zutaten vorbereiten

Frische Beeren waschen und verlesen. Bei Erdbeeren den Strunk entfernen. Die Banane schälen und in Stücke brechen. Tiefgefrorene Beeren etwa 10 Minuten antauen lassen.

2

Alles mixen

Alle Beeren zusammen mit der Banane und dem Apfelsaft in einen leistungsstarken Mixer geben. Auf höchster Stufe etwa 30 bis 60 Sekunden mixen, bis eine glatte, sämige Masse ohne Stücke entsteht.

3

Abfüllen

Den fertigen Smoothie durch ein feines Sieb streichen, um kleine Kerne zu entfernen (optional). Anschließend in saubere Quetschbeutel füllen, gut verschließen und im Kühlschrank lagern.

💡 Tipps & Tricks

  • ✓ Tiefgefrorene Beeren sind eine tolle und günstige Alternative zu frischen Beeren, besonders außerhalb der Saison. Sie stehen frischen Beeren in Sachen Nährstoffgehalt kaum nach.
  • ✓ Wenn du die kleinen Kerne der Himbeeren entfernen möchtest, streiche den Smoothie durch ein feines Sieb. Das ist besonders für jüngere Kinder empfehlenswert.
  • ✓ Für eine Extra-Portion Nährstoffe kannst du einen Teelöffel Haferflocken oder Leinsamenschrot untermixen – das macht den Quetschie auch etwas sättigender.

❓ Häufige Fragen

Im Grunde kannst du jede Beerensorte verwenden, die dir schmeckt. Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren sind ein bewährter Mix. Aber auch Brombeeren, Johannisbeeren oder Cranberries passen hervorragend. Experimentiere ruhig mit verschiedenen Kombinationen.
Ja, du kannst statt Apfelsaft auch Wasser, Birnensaft oder Orangensaft verwenden. Wasser macht den Quetschie weniger süß, Orangensaft sorgt für eine zusätzliche Vitamin-C-Ladung. Achte bei Säften darauf, dass sie ohne Zuckerzusatz sind.
Ja, Beerenflecken können hartnäckig sein. Am besten ein Lätzchen oder ein älteres Shirt anziehen. Frische Flecken sofort mit kaltem Wasser ausspülen und bei Bedarf mit Gallseife vorbehandeln – dann gehen sie in der Wäsche meist problemlos raus.
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